Innblástur

Kynntu þér hvernig fæðuval hefur áhrif á loftslagið og hvernig sjálfbærara mataræði getur dregið úr umhverfisáhrifum.
Grein um hvernig núvitund og nægjusemi geta dregið úr neysluhyggju, aukið vellíðan og stuðlað að meðvitaðri og sjálfbærari lífsstíl.
„I am more likely to be effective at improving habitats by coordinating with members of my local township to reduce the waste that enters a nearby ecosystem than at reducing fossil-fuel use by industry worldwide.“
Grein um nýja löggjöf Evrópusambandsins um endurheimt náttúru og hvernig endurheimt vistkerfa getur styrkt líffræðilega fjölbreytni, fæðuöryggi og loftslagsaðgerðir.
Greinin fjallar um hvernig einstaklingar, samfélög og sveitarfélög geta unnið saman að heilbrigðari og sjálfbærari fæðukerfum.
Útskýrir hvað sjálfbært fæðukerfi er og hvers vegna það skiptir máli fyrir fólk og náttúruna.
Kynntu þér hvernig einfaldar breytingar á mataræði geta bætt heilsu þína og dregið úr umhverfisáhrifum.
Kynntu þér níu einföld ráð sem hjálpa þér að velja hollara og sjálfbærara mataræði, draga úr matarsóun og taka umhverfisvænni ákvarðanir í daglegu lífi.
Grein um sveppatínslu á Íslandi og hvernig nýta má villta matsveppi til fulls með sjálfbærri nýtingu náttúrunnar.
Greinin fjallar um hvernig náttúran getur stuðlað að bættri heilsu og aukinni vellíðan.
Grein um fjölskyldu í Gaza sem ræktar grænmeti í rústum stríðsins.
Yrkja er sjóður sem úthlutar trjáplöntum til grunnskólabarna og eflir fræðslu um skóga, ræktun og mikilvægi þeirra fyrir umhverfið.
Yfirlit yfir frískápa á Íslandi með korti og staðsetningum.
Alþjóðlegur vettvangur fyrir loftslagslausnir og hraðari loftslagsaðgerðir.
Grein um leikskólabörn í Hylte í Svíþjóð sem læra að rækta mat, molta og hugsa um umhverfið með verklegu námi í garðyrkju.
Garðyrkjufélag Danmerkur hvetur fólk til ræktunar með fræðslu, námskeiðum, viðburðum og hagnýtum ráðleggingum.
Fuel to Fork er hlaðvarp sem fjallar um tengsl orku, matvælaframleiðslu og sjálfbærni með áherslu á nýsköpun og framtíð fæðukerfa.
TED-fyrirlestur um hvernig sameiginleg matarboð geta stuðlað að sjálfbærari fæðukerfum með því að efla samnýtingu matar, draga úr matarsóun og styrkja samfélagstengsl.
Grein um aðferðir til þess að minnka matarsóun í Danmörku.

Ræktun á bönunum er hafin í Hafnarfirði.

Bangsímon í Gildisskóginum er fræðsluleikur sem kennir börnum grunngildi á borð við vinsemd, samkennd, virðingu, ábyrgð og samvinnu með gagnvirkum leik og sögum.
Fræðsluefni KrakkaRÚV um réttindi barna, Barnasáttmála Sameinuðu þjóðanna og heimsmarkmiðin með fjölbreyttum myndböndum og gagnvirku efni fyrir börn.
Myndband um Gróanda, félagslandbúnað á Ísafirði, þar sem íbúar rækta mat saman og efla tengsl við náttúruna.
Matvett er fyrirtæki í matvæla- og veitingageiranum sem vinnur að því að fyrirbyggja og draga úr matarsóun.
Bókin Limits to Growth, sem kom fyrst út árið 1972, fjallar um langtímaáhrif fólksfjölgunar, iðnvæðingar, auðlindanýtingar og umhverfisbreytinga.
Handbók um lýðræði fyrir ungt fólk og hvað við getum gert sem almennir borgarar til að hafa áhrif.
Áhugaverð bók þar sem meðal annars er fjallað um loftslagsmál og mannréttindi.
Vinsæll viðburður í danmörku þar sem skoðað er hvað er á diskum Dana og hvernig það er framleitt.
Sjálfbær nýsköpun og margt fleira.
Evrópsk saga um fegurð, frelsi og símenntun sem sýnir hvernig menntun og virk samfélagsþátttaka mótuðu norræna velferðarsamfélagið og lýðræðishefðina.
Alþjóðlegur vettvangur um velsældarhagkerfi þar sem velferð fólks og náttúru er í forgrunni.
Horfðu á myndband sem sýnir hvernig heilsa fólks, dýra og vistkerfa tengist.
Frumbyggjahyggjar, „Suðfjárrækt“ og margt fleira.
Mannfræðivinkilinn: til að breyta fæðukerfum þurfum við að fara í rót vandamálsins.

Getur umbreyting á framleiðslu og neyslu matvæla útrýmt hungri, dregið úr losun og stuðlað að heilbrigðari plánetu fyrir alla?

Banana Story er hönnunarverkefni sem sýnir alla ferð innflutts banana – frá ræktun til neytanda.

Orkustykki framleitt á Íslandi úr skordýrapróteini.
Létt freyðandi fífilsvín úr íslenskum fíflum sem tínd voru við Gróttu.
Hugleiðing um mögulega framtíð ræktaðs kjöts.
Epli framleitt úr íslenskum hráefnum sem hefur sama næringargildi og hefðbundið epli.
Garðyrkjufélag Íslands er félag áhugafólks um garðyrkju. Það er opið öllum sem áhuga hafa á gróðri, ræktun og fegrun umhverfis og vilja deila áhuga sínum.
Gróandi býður öllum að taka þátt í ræktun og efla tengsl við náttúruna, matinn og samfélagið.
Lífrænt Ísland er samstarfsverkefni VOR – Verndun og ræktun, Bændasamtaka Íslands og Matvælaráðuneytisins til að auka lífræna framleiðslu á Íslandi.